Η εταιρία Birkenstock φημίζεται για τα ορθοπεδικά παπούτσια. Γυναικεία παπούτσια ή ανδρικά παπούτσια, στα υποδήματα Birkenstock θα βρείτε τις σειρές Arizona, Gizeh, Madrid, Mayari, Milano, Kairo, EVA, Boston, New York, Amsterdam, Thessaloniki, Ioana, Arran, Pasadena, Hancock, Yara, Zurich, Florida, Dorian, Pisa, Rio. Οι τεχνολογίες που χρησιμοποιεί είναι: Eva® πάτος, Waterpoof, Narrow Fit ή Regular Fit. Στην χώρα μας είναι ευρέως γνωστά για τα πέδιλα Birkenstock και τις σαγιονάρες Birkenstock.